CarinEngqvist

ikväll ska jag göra iordning en tzatziki, kött och sallad.
Tzatziki:
1 burk lätt kvarg
1 dl riven gurka
massa vitlök

salt och peppar
lite vatten om det känns stabbigt

fläskfilé kryddad med salt och peppar stekt i olivolja

sallad:
ruccola
körsbärstomater
gurka
gul paprika
röd lök

muuumms